本家 長門屋 - 城下町の郷愁 子どもの夢がふくらむ
本家長門屋は会津の殿さまから「庶民の菓子を作れ」との命を賜り、嘉永元年(一八四八年)に創業いたしました。依頼、六代百五十年余りにわたり、駄菓子製造問屋を営･･･
喜多方ラーメン館本館・2号館 - ラーメン館２号館は、楽しい思い出が作れる体験館です。麺の切り出し・手焼き煎餅・缶詰めつくりと、少しの時間でどなたでも簡単に、３つの体験が行えます。グループで、恋人同士で、ご家族で。修学旅行生･･･
味噌造り体験 - 初夏の大豆の豆まきから冬の味噌煮まで、会津の四季がギュッとつまった大豆で作る自分だけの手前味噌です。本当の手作りの味噌のおいしさあ、あなたの食卓で味わえます。
体験メニュー
・大豆種蒔き体･･･
創作体験館「わくわく」 - 陶芸体験「ふくろう」
講師 宗龍窯（梟工人） 中村宗一
霊鳥フクロウをモチーフにした陶芸を展開中。簡単手軽な陶芸1日体験から本格講座まで体験できます。
自然工作体験「どんぐり」
講師 橋口直幸･･･
柳津町観光物産館 清流苑 - 奥会津の特産品を展示、販売しています。また食堂は、地元産のそば粉にこだわった博士そばというそば粉100%の純手打ちそばのみを提供しています。
団体様に本格的な手打ちそば提供でうる数少ない道の駅で･･･
大内宿 食の館 - 江戸の宿場の家並を今に残す「大内宿」にある、食の体験館です。
豊富な伏流水、冷涼な気候とそばの栽培に恵まれた風土を持つ大内宿。ここで育まれた風味豊かなそば粉使用の手打ちそば。食の館では、この･･･
会津粗挽田舎そば伝承会 - つなぎ無し 完全手打ち 頑固な味
会津粗挽き田舎蕎麦
伝統の技で打つ十割そば 本物の田舎そばの味
磐梯山の麓 猪苗代湖のほとりの会津若松湊町から、ゆうパックでお届けします。
会津粗挽き田･･･
