初夏の大豆の豆まきから冬の味噌煮まで、会津の四季がギュッとつまった大豆で作る自分だけの手前味噌です。本当の手作りの味噌のおいしさあ、あなたの食卓で味わえます。

体験メニュー
・大豆種蒔き体験…味噌の原料となる大豆の種蒔きを体験します。
・大豆畑見学会・ブルーベリー摘み取り体験…真夏の太陽のもと、大豆の成長を見学します。ブルーベリー摘み取りとあわせてお楽しみください。当日はバーベキューまつりもあります。
・味噌づくり体験…種蒔き体験の畑から収穫した大豆を使い、地元湊町流の味噌づくりを体験します。

会員特典
・お作りいただいた味噌２kg
・味噌づくり体験時の昼食無料